じゃがアリゴ

Twitterで話題の「じゃがアリゴ」ご存知ですか？



「アリゴ」とは、フランスの郷土料理

マッシュポテトとチーズを練り上げて作ったもの。



「じゃがアリゴ」は、料理研究家のリュウジ氏が

じゃがりこ＆さけるチーズを使ったレシピ

一時、じゃがりこ売切れが続出したとか･･･



準備する材料は
・じゃがりこ 1個
・さけるチーズ 1本
・塩 ひとつまみ
・熱湯 150cc

耐熱容器にじゃがりこ、さけるチーズ（さけた状態にする）

塩を入れ、熱湯150ｃｃをかけて蓋をし数分待ち混ぜるだけ



じゃがりこは、現在ベーシックで7種類。

Lサイズや期間限定、地域限定を加えるとかなりの種類

さけるチーズも6種類ある。

バターやコショウ・マヨネースなどを足したり
タラコやベーコンなど追加したり

ころもをつけて揚げたり、何かで巻いたり

そのまま焼くのは後悔するらしいです･･･



このレシピはカルビーも公式Twitterアカウントで紹介。

じゃがりこのカップは耐熱容器ではないため

「耐熱容器に移し替えてから、『じゃがアリゴ』を作ってね」と

コメントしているそうです。





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